Bromatología sigue con estrictos controles, pero hay más vecinos con Triquinosis

Roberto Gómez
Por Roberto Gómez agosto 18, 2018

Bromatología sigue con estrictos controles, pero hay más vecinos con Triquinosis

Bromatología no detiene sus estrictos controles: Dos nuevos casos positivos de triquinosis

Este es el mensaje del director de Bromatología Hernán Ferrari.

«Fueron atendidos ayer en el hospital local. Desde la Dirección de Bromatología le pedimos a toda la poblacion que no consuman mercaderia sin rótulo o de dudosa procedencia.
Necesitamos que todos tomen conciencia y hagan el análisis de triquina que es totalmente GRATIS para saber que el chacinado que se va a elaborar de forma familiar no está infectado.

RECUERDEN: No consumir chacinados de cerdos sin rótulo, cocinar bien la carne de cerdo por encima de los 72° y ante los primeros síntomas de diarrea y dolores musculares, acercarce al hospital local. Estamos trabajando junto a SENASA, Ministerio de Agroindustria y Patrulla Rural en los controles sanitarios donde se encuentran los criaderos locales.
Esta semana se realizaron operativos sanitarios en Las Marianas y en las próximas seguiran los operativos en todo el Municipio».

Roberto Gómez
Por Roberto Gómez agosto 18, 2018