Segunda Etapa del Plan Tambero Familiar
Por Roberto Gómez
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El pasado jueves se realizo en Navarro y Villa Moll la sanidad a 11 tambos de la agricultura familiar, previamente encuestados por la Coordinación de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural Municipal con el fin de realizar el Programa Higiénico Sanitario dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Nación. El programa tiene como fin atender las necesitadas de los tambos familiares para mejorar la situación de producción, elaboración y comercialización en el marco de la normativa actual o generando las adaptaciones necesarias para la agricultura familiar y que se materialicen en una mejora de las condiciones de vida de la familia rural.
La actividad fue impulsada por el Área de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural de la Municipalidad y veterinarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación que hicieron los análisis correspondientes a los animales, vacas y toros por un total de 250 cabezas y obtuvieron sus caravanas con la correspondiente información y un certificado de libre enfermedades.
El programa busca erradicar de los tambos familiares zoonosis como brucelosis y la tuberculosis diseñando un plan sanitario acorde a la agricultura familiar con el objetivo de producir leche sana a partir de animales sanos.
Por Roberto Gómez
