Celíacos: Llegó a Navarro el Dr Eduardo Cueto Rúa
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Previo al encuentro que se produjo en la Biblioteca Pública José Ruiz de Erenchun de Navarro, el prestigioso médico gastroenterólogo fundador de la Asociación Celíaca Argentina visitó al intendente, acompañado entre otros, del Lic Fernando Torres, un profesional navarrense que ha impulsado este encuentro y la posibilidad de agruparse para alcanzar objetivos saludables.
Es un avance importante para Navarro.
El Municipio apoyó este encuentro por expreso pedido de Santiago, y a través de la Secretaría de Salud se brindó información a la población sobre el tema.
Asociación Celíaca Argentina: Objetivos
El objetivo primordial de la Asociación Celíaca Argentina es contribuir a mejorar la calidad de vida del celíaco y su familia.
Misión
El propósito principal de la Asociación Celíaca Argentina es brindar atención, contención, información y capacitación a toda la comunidad celíaca y asesorar con ese fin a todo aquel interesado en la problemática.
Visión
Ser la OSC referente en Argentina y el mundo, continuando su tarea de manera responsable, honesta y comprometida para mejorar la calidad de vida de todos los celiacos del país.
Valores
Solidaridad, Inclusión, Compromiso, Servicio, Responsabilidad, Respeto, Honestidad.
Actividades
Elaboración anual de la Guía de Alimentos y Medicamentos y sus actualizaciones mensuales.
Reuniones informativas mensuales y semanales.
Talleres de cocina
Asistencia a celíacos de escasos recursos
Encuentros nacionales de celíacos.
Organización de Charlas y Jornadas informativas con diferentes profesionales
Asesoramiento a empresas.
Reuniones periódicas con Organismos estatales.
Colaboración con los Organismos oficiales en la fiscalización de los alimentos.
Asesoramiento a celíacos de Latinoamérica.
